L’Astrolabe Orient Bay

Un merveilleux dîner d’anniversaire à l’Astrolabe !

Quel bonheur de retrouver cette équipe incroyable, attentive, souriante et tellement professionnelle

Pascal au bar qui vous accueille avec sa bonne humeur légendaire et ses délicieux cocktails du jour.

Pour les papilles, le Chef David et son équipe en cuisine qui propose une carte raffinée avec de superbes alliances de saveurs, parfois audacieuses mais toujours parfaitement maîtrisées.

Pour les oreilles, la belle Laurence qui vous entraîne dans son univers musical tout en douceur et en discrétion : Jazz & Soul music, parfait pour la soirée

Au service, Fafy, Olivia et bien sûr la pétillante Framboise. Ils nous ont offert un service 5 étoiles sans jamais tomber dans l’ostentatoire. J’adore

Le tout, orchestré avec brio par Manuella et Thomas, les maîtres des lieux.

Thomas au top de sa forme d’ailleurs : charmeur, drôle et attentif à chaque client présent dans son établissement…

Un véritable alchimiste de la restauration qui sait mélanger avec subtilité tous les ingrédients nécessaires pour un dîner et une soirée réussie

Parfois, tu sais, je me dis que j’exagère quand j’écris mes posts culinaires.

Mais avec le restaurant rempli que j’ai vu hier soir, je t’assure que je n’exagère en rien sur le post d’aujourd’hui

L’Astro (comme on dit chez nous) : un restaurant à rajouter sur votre bucket list si vous ne connaissez pas encore.

Ps: Pensez à réserver, ils sont souvent complets.